文化

柬埔寨 · 文化

盂蘭節（Pchum Ben）：柬埔寨的祖先祭典與寺院的食物布施

尼泊爾 · 美食

尼泊爾的達巴特與素食：豆湯、米飯、配菜，以及節慶中的飲食

香港 · 美食

香港的素食（齋）文化：寺院齋菜與「齋」「素」「純素」的讀法

緬甸 · 文化

緬甸僧院的食物供養：托缽、午前用餐與發酵茶葉沙拉

寮國 · 文化

寮國的托缽（Tak Bat）與糯米：清晨的儀式、寮國的餐桌與旅人禮儀

台灣 · 美食

臺灣素食「自助餐」怎麼吃？自己夾菜、再結帳的食堂使用指南

越南 · 美食

支撐越南素食的食材與調味：豆腐、菇類、腐皮與魚露的替代品

日本 · 美食

精進料理的「五味、五色、五法」是什麼

印度 · 文化

印度的素食文化：宗教、調查數據與食品標示

馬來西亞 · 美食

馬來西亞的素食文化：華人習俗、檳城九皇爺素食期與清真標示的差別