Vì sao người Việt ăn cơm chay?

Bữa ăn chay quen thuộc ở Việt Nam không chỉ vì một lý do. Dưới đây là ba góc nhìn.

Đức tin

Một số người ăn chay theo tinh thần Phật giáo, và có người giữ chay vào những ngày như mồng một và ngày rằm, khi quán có thể đông hơn.

Bữa ăn chay xuất hiện trong mâm cơm gia đình và các quán gần chùa.

Ảnh đầu bài: Cổng và sân chùa Tịnh Ý ở Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh. Ảnh: Phương Huy / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons

Có những quán chuyên chay, một số có món chay giả mặn.

Thói quen khác nhau theo từng người và vùng miền. Xem thêm Cơm chay là gì? và cách tìm quán.