Tĩnh tâm

Ăn trong chánh niệm là gì?

2/10/2026

Khu vườn rêu với chậu nước đá tại chùa Kennin-ji

Ăn trong chánh niệm là chú ý đến vị, hương, kết cấu và âm thanh của món ăn, và ăn thật chậm.

Chiếc tách trắng nhỏ đựng trà xanh
Chiếc tách trắng nhỏ rót đầy trà xanh. Ảnh: Douglas P Perkins / CC BY 3.0 / Wikimedia Commons
  1. Đặt điện thoại xuống.
  2. Cảm nhận màu sắc và hương thơm trước.
  3. Nhai chậm và nếm từng miếng.
  4. Nuốt xong rồi mới gắp miếng tiếp theo.

Đây chỉ là một gợi ý, không phải lời khẳng định về y học.

Bát súp miso có đậu phụ trong chén đỏ, nhìn từ trên xuống
Một bát súp miso có đậu phụ, đựng trong chén đỏ. Ảnh: Douglas Perkins / CC0 / Wikimedia Commons

Ảnh đầu bài: Khu vườn yên tĩnh tại Kennin-ji, một thiền viện ở Kyoto. Ảnh: Koichi Oda / CC BY-SA 2.0 / Wikimedia Commons

Thiền