Retreat

食べる瞑想とは?

2026年10月2日

食べる瞑想(マインドフル・イーティング)は、食事の味・香り・食感・音に注意を向け、ゆっくり食べる方法です。

緑茶が入った白い湯のみ
緑茶を注いだ白い湯のみ。 写真: Douglas P Perkins / CC BY 3.0 / Wikimedia Commons

トップ画像: 京都の禅寺、建仁寺の静かな庭。 写真: Koichi Oda / CC BY-SA 2.0 / Wikimedia Commons

やってみる

  1. スマートフォンを置く
  2. 食べる前に、見た目と香りを感じる
  3. ひと口を、ゆっくり噛んで味わう
  4. 飲み込むまで、次のひと口を運ばない

効果を断定するものではなく、ひとつの食べ方の提案です。

豆腐と海藻が入った赤い椀のみそ汁を真上から見た写真
赤い椀に入った、豆腐入りのみそ汁。 写真: Douglas Perkins / CC0 / Wikimedia Commons